CdP Bio Salame Milano 80g
80 Gramm (g) | Packung | GTIN 4008759121874
Mailänder Salami- ein italienischer Salamiklassiker aus der Emilia-Romagna Region. Die Salami ist mindestens 3 Wochen gereift und entwickelt dabei ihr typisch würziges Aroma mit einer feinen Süße und einer zartnussigen Note. Ihre feine bis mittlere Körnung setzt sich aus hell rubinroten Fleischteilen sowie perlweisen Fettstückchen zusammen.
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Zutaten & Allergene
- Zutatenverzeichnis:
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Schweinefleisch*, Salz, Dextrose*, Gewürze*, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250. 100g Salami werden aus 128g Schweinefleisch hergestellt.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung - Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können:
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- Laut Rezeptur enthalten
- Kann in Spuren enthalten sein
- Nicht enthalten (ohne Analyse)
- Garantiert nicht enthalten
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Nährwertangaben
Nährwertangaben Bezugsgröße 100 g Energie / Brennwert kJ 1496 kj Energie / Brennwert kcal 361 kcal Fett = 29 g davon gesättigte Fettsäuren = 11 g Eiweiß = 24 g Salz = 3 g Ernährungshinweise Ohne Rindfleisch Ja -
Verwendung & Lagerung
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
- Gekühlt bei max. +7 °C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen
- Rechtliche Hinweise:
- Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Pfandpflicht Artikel Deutschland:
- kein Pfand
- Pfandpflicht Artikel Österreich:
- kein Pfand
- Lagerung (Minimum):
- 2 °C
- Lagerung (Maximum):
- 7 °C
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Qualität & Herkunft
- Bezeichnung des Lebensmittels
- Mailänder Salami
- Ursprungsland / Ursprungsländer
- Italien
- Hersteller / Inverkehrbringer:
- Heiderbeck GmbH
- Gewerbering 4
- 82140 Olching
- Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen
- IT Z3Y76 CE
- Öko-Kontrollstellennummer
- IT-BIO-004
- Herkunft EU-Bio-Logo
- EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
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Warengruppenspezifische Angaben
- Warengruppe
- Frische | SB Wurst, Aufschnitt, Fleischerzeugnisse | Rohwurst (schnittfähig, streichfähig) | Rohwurst schnittfähig (Salami, usw.) (Aufschnitt)
- Handelsklasse
- keine Handelsklasse
- Tierart Fleisch
- Schwein
- Wursthülle verzehrbar
- nicht vorhanden