6-Korn-Mischung
1 Kilogramm (kg) | Beutel | GTIN 4022381112185 veganDie 6-Korn-Mischung der Spielberger Mühle besteht aus ganzen Körnern von Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer, Nacktgerste und Hirse. Die ausgewogene Mischung bringt geschmackliche Vielfalt und handwerklich verarbeitete Qualität in die vollwertige Küche.
Jede Getreideart trägt ihren Teil zum Charakter der Mischung bei: Weizen und Dinkel mit mildem, leicht nussigem Geschmack, Roggen mit herzhafter Note, Hafer mit feiner Süße, die geschälte Nacktgerste bringt eine kernige Textur, und die Hirse rundet das Ganze mild und leicht ab.
Die ganze Kornmischung eignet sich hervorragend zum Frischmahlen, Flockieren oder Kochen. Ob im Müsli, für Getreidebratlinge, Aufläufe oder als Basis für eigene Brotrezepte – der vielseitige Mix macht’s möglich. Wer gerne selbst mahlt oder mit Vollkorn experimentiert, findet hier die passende Grundlage für abwechslungsreiche und natürliche Küche.
-
Zutaten & Allergene
- Zutatenverzeichnis:
-
WEIZEN**, ROGGEN**, DINKEL** (eine Ur-Weizenart), HAFER**, NacktGERSTE**, Hirse**
**aus biodynamischer Erzeugung - Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können:
-
- Laut Rezeptur enthalten
- Kann in Spuren enthalten sein
- Nicht enthalten (ohne Analyse)
- Garantiert nicht enthalten
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben Bezugsgröße 100 g Energie / Brennwert kJ 1413 kj Energie / Brennwert kcal 335 kcal Fett = 2 g Kohlenhydrate = 61 g davon Zucker = 1 g Ballaststoffe = 11 g Eiweiß = 11 g -
Verwendung & Lagerung
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext:
- Kühl und trocken lagern.
- Lagerung (Minimum):
- 9 °C
- Lagerung (Maximum):
- 18 °C
-
Qualität & Herkunft
- Bezeichnung des Lebensmittels
- 6-Korn-Mischung
- Ursprungsland / Ursprungsländer
- Deutschland, Österreich, Polen, Tschechien, Ungarn
- Wechselnde Ursprungsländer
- Ja
- Hersteller / Inverkehrbringer:
- Spielberger GmbH
- Burgermühle
- 74336 Brackenheim
- Deutschland
- Verband
- Demeter (DD)
- Öko-Kontrollstellennummer
- DE-ÖKO-007
- Herkunft EU-Bio-Logo
- EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
-
Warengruppenspezifische Angaben
- Warengruppe
- Trocken | Getreide, Saaten, Hülsenfrüchte | Getreide, Getreideartige (Körner)