Bio Gipfel Rebell
1 Stück (Stück) | Karton | GTIN 99006545375041Dieser Hartkäse vereint das Beste aus beiden Welten.
Aus reiner Bio-Bergbauern-Heumilch gekäst und mit viel Zeit zur Reife gebracht, entwickelt er eine harmonische Würze mit feinen Noten von Bergkräutern. Seine goldene Rinde erzählt von Tradition und handwerklicher Hingabe, sein kräftig-cremiger Kern vom puren Genuss
alpiner Natur.
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Zutaten & Allergene
- Zutatenverzeichnis:
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Bio-Heumilch g.t.S., Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab, Calciumchlorid.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung - Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können:
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- Laut Rezeptur enthalten
- Kann in Spuren enthalten sein
- Nicht enthalten (ohne Analyse)
- Garantiert nicht enthalten
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Nährwertangaben
Nährwertangaben Bezugsgröße 100 g Energie / Brennwert kJ 1738 kj Energie / Brennwert kcal 419 kcal Fett = 35 g davon gesättigte Fettsäuren = 23 g Eiweiß = 26 g Salz = 1 g Ernährungshinweise Ohne Schweinefleisch Ja Ohne Rindfleisch Ja Ohne Zuckerzusatz Ja Zuckerfrei Ja -
Verwendung & Lagerung
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext:
- Ungeöffnet bei +2 bis +8°C mindestens haltbar bis MHD. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
- Pfandpflicht Artikel Deutschland:
- kein Pfand
- Lagerung (Minimum):
- 2 °C
- Lagerung (Maximum):
- 8 °C
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Qualität & Herkunft
- Bezeichnung des Lebensmittels
- Hartkäse 51% Fett i.Tr.
- Ursprungsland / Ursprungsländer
- Deutschland, Österreich
- Region
- Alpenregion
- Hersteller / Inverkehrbringer:
- Käserebellen GmbH
- Auerbergstraße
- 86989 Steingaden
- Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen
- DE BY 13167 EG
- Verband
- Naturland (DN)
- Öko-Kontrollstellennummer
- DE-ÖKO-001
- Herkunft EU-Bio-Logo
- EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
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Warengruppenspezifische Angaben
- Warengruppe
- Frische | Theke, Großgebinde Käse | Hartkäse
- Käsegruppe (Deutschland)
- Hartkäse
- Käsegruppe (Österreich)
- Hartkäse
- Fettgehalt in Trockenmasse
- gleich 51 %
- Fettstufe (Deutschland)
- Rahmstufe
- Tierart
- Kuh
- Labart
- Kälberlab
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifezeit
- 6 Monat(e)
- Verzehr der Rinde
- Rinde verzehrbar