Bio Muschelfleisch
230 Gramm (g) | Schachtel | GTIN 4250073462618Die followfood Bio-Miesmuscheln sind ohne Schale, vorgekocht und lassen sich somit einfach und schnell zubereiten: Kurz in der Pfanne anbraten, nach Belieben mit Knoblauch, Kräutern oder Chili würzen und die Muscheln sind bereit für dein Gericht!
Die Miesmuscheln werden ökologisch gezüchtet in Irland in der Bucht von Kenmare. Die Farm liegt in einem Naturschutzgebiet, wo die Gewässer besonders klar sind. Die followfood Bio-Miesmuscheln sind richtige Klimahelden, weil sie nicht gefüttert werden müssen, ohne Schale transportiert werden und klimaschonend gezüchtet werden. Für die Zucht und Ernte der Miesmuscheln muss kaum in die Natur eingegriffen werden, weil die Muscheln im natürlichen Meerwasser an Seilen hängen und dadurch den Meeresboden nicht beschädigen.
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Zutaten & Allergene
- Zutatenverzeichnis:
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MUSCHELfleisch*
Kann Spuren von Krustentieren enthalten.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung - Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können:
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- Laut Rezeptur enthalten
- Kann in Spuren enthalten sein
- Nicht enthalten (ohne Analyse)
- Garantiert nicht enthalten
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Nährwertangaben
Nährwertangaben Bezugsgröße 100 g Energie / Brennwert kJ 453 kj Energie / Brennwert kcal 108 kcal Fett = 2 g davon gesättigte Fettsäuren = 1 g Kohlenhydrate = 6 g Eiweiß = 14 g -
Verwendung & Lagerung
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext:
- Haltbarkeit/Aufbewahrung im Haushalt:
Im Kühlschrank (5°C): 1 Tag
***-Fach oder Tiefkühltruhe bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Frontlasche. - Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
- Gekühlt bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
- Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
- Das gefrorene oder aufgetaute Muschelfleisch waschen und trockentupfen.
Pfanne: Pflanzenöl in eine vorgeheizte Pfanne geben. Das Muschelfleisch hinzufügen und bei mittlerer Hitze bei gelegentlichem Umrühren anbraten:
Gefroren: ca. 5 Minuten
Aufgetaut: ca. 2-3 Minuten
Nach Belieben Knoblauch, Kräuter oder Chili hinzufügen. - Lagerung (Minimum):
- -18 °C
- Lagerung (Maximum):
- -20 °C
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Qualität & Herkunft
- Bezeichnung des Lebensmittels
- Bio Muschelfleisch, ohne Schale, vorgekocht, tiefgekühlt mit Wasserschutzglasur.
- Ursprungsland / Ursprungsländer
- Irland
- Hersteller / Inverkehrbringer:
- followfood GmbH
- Metztstr. 2
- 88045 Friedrichshafen
- Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen
- NL 6008 EU
- Öko-Kontrollstellennummer
- NL-BIO-01
- Herkunft EU-Bio-Logo
- [LAND] + Landwirtschaft
- Herkunft EU-Bio-Logo
- Niederlande
- Qualität & Zertifizierung
- Naturland (Kosmetik), EU Bio-Siegel
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Warengruppenspezifische Angaben
- Warengruppe
- Frische | Tiefkühlprodukte (auch Großgebinde) | TK Fisch, Meeresfrüchte, Schalentiere, usw.
- Produktions- / Fangmethode
- … in Aquakultur gewonnen …
- Zertifizierer Aquakultur
- EU-Bio
- Handelsbezeichnung Art
- Muschel (Mytilus edulis)
- Handelsbezeichnung Art
- Mytildae edulis