Honigklee
4,5 Kilogramm (kg) | Karton | GTIN 98711258499915 vegetarischZwischen den gelben Blüten des Honigklees, wo Bienen summen und die Landschaft vor Leben strotzt, entsteht unser biologischer Kuhkäse Honigklee. Er spiegelt die Vielfalt der friesischen Wiesen wider: nussig, leicht süß und würzig, mit sanften Heunoten. Honigklee – ein gelbes Kraut, das nicht nur für einen feinen Geschmack sorgt, sondern auch die Biodiversität bereichert. Ein biologischer Käse, der die Natur sprechen lässt.
Honigklee vom Hooidammer – wo Biodiversität auf Geschmack trifft.
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Zutaten & Allergene
- Zutatenverzeichnis:
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Pasteurisierte Bio-KuhMILCH, 3,1% Bio-Honigklee, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung - Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können:
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- Laut Rezeptur enthalten
- Kann in Spuren enthalten sein
- Nicht enthalten (ohne Analyse)
- Garantiert nicht enthalten
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Nährwertangaben
Nährwertangaben Bezugsgröße 100 g Energie / Brennwert kJ 1662 kj Energie / Brennwert kcal 397 kcal Fett = 34 g davon gesättigte Fettsäuren = 21 g Eiweiß = 24 g Salz = 2 g Ernährungshinweise Ohne Schweinefleisch Ja Ohne Rindfleisch Ja -
Verwendung & Lagerung
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
- Gekühlt bei +4 - +7 °C lagern
- Pfandpflicht Artikel Deutschland:
- kein Pfand
- Pfandpflicht Artikel Österreich:
- kein Pfand
- Lagerung (Minimum):
- 4 °C
- Lagerung (Maximum):
- 7 °C
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Qualität & Herkunft
- Bezeichnung des Lebensmittels
- Schnittkäse
- Ursprungsland / Ursprungsländer
- Niederlande
- Hersteller / Inverkehrbringer:
- Kaasmakerij Henri Willig B.V.
- Venus 16-18
- 8448 GW Heerenveen
- Niederlande
- Genusstauglichkeitskennzeichen
- NL Z 0867 EG
- Öko-Kontrollstellennummer
- NL-BIO-01
- Herkunft EU-Bio-Logo
- EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
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Warengruppenspezifische Angaben
- Warengruppe
- Frische | Theke, Großgebinde Käse | Schnittkäse
- Käsegruppe (Deutschland)
- Schnittkäse
- Käsegruppe (Österreich)
- Schnittkäse
- Fettgehalt in Trockenmasse
- mindestens 50 %
- Gesamtfettanteil / Fett absolut
- gleich 34.00 %
- Fettstufe (Deutschland)
- Rahmstufe
- Tierart
- Kuh
- Labart
- Mikrobieller Labaustauschstoff
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifezeit
- 4 Woche(n)
- Verzehr der Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet