Hefezopf Backmischung, gf
500 Gramm (g) | Beutel | GTIN 4022381037891 veganLuftig, locker und glutenfrei.
Diese Backmischung für glutenfreien Hefezopf kann wahlweise mit Frisch- oder Trockenhefe zubereitet werden. Mit der genauen Anleitung auf der Papierverpackung gelingt das Rezept sicher. Die luftige Teigstruktur sorgt für einen lockeren Zopf mit einzigartigem Geschmack.
Für diese Backmischung wurde glutenfreie Weizenstärke in Bio-Qualität gewählt, da sie eine gelingsichere Zubereitung garantiert. Selbstverständlich wird der Grenzwert von 20 ppm durch regelmäßige Analysen sichergestellt.
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Zutaten & Allergene
- Zutatenverzeichnis:
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glutenfreie WEIZENstärke*, Maismehl*, Reis-Vollkornmehl*, Rohrohrzucker*, Kartoffelfaser*, Flohsamenschalen*, Meersalz, Kardamom*, Vanille*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung - Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können:
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- Laut Rezeptur enthalten
- Kann in Spuren enthalten sein
- Nicht enthalten (ohne Analyse)
- Garantiert nicht enthalten
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Nährwertangaben
Nährwertangaben Bezugsgröße 100 g Energie / Brennwert kJ 1482 kj Energie / Brennwert kcal 351 kcal Kohlenhydrate = 80 g davon Zucker = 14 g Ballaststoffe = 5 g Eiweiß = 3 g -
Verwendung & Lagerung
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext:
- Kühl und trocken lagern.
- Rechtliche Hinweise Freitext:
- Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.
- Lagerung (Minimum):
- 9 °C
- Lagerung (Maximum):
- 18 °C
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Qualität & Herkunft
- Bezeichnung des Lebensmittels
- Backmischung für glutenfreien Hefezopf
- Ursprungsland / Ursprungsländer
- Deutschland
- Hersteller / Inverkehrbringer:
- Spielberger GmbH
- Burgermühle
- 74336 Brackenheim
- Deutschland
- Öko-Kontrollstellennummer
- DE-ÖKO-007
- Herkunft EU-Bio-Logo
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung
- Deutsche Zöliakie Gesellschaft (DZG) / AOECS (Association of European Coeliac Societies), EU Bio-Siegel
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Warengruppenspezifische Angaben
- Warengruppe
- Trocken | Convenience | Backmischungen | Kuchen, Süßgebäck