VB GV Bio Red Cheddar
10 Kilogramm (kg) | Stück | GTIN 4046896001659Cheddar hat sich zu einer Käsesorte von weltweiter Beliebtheit entwickelt, und dies aus gutem Grund. Seine Vielseitigkeit ermöglicht es, ihn in einer breiten Palette von Gerichten einzusetzen. Cheddar gibt es in verschiedenen Reifegraden, das bedeutet, dass es für viele unterschiedliche Geschmäcker eine passende Variante gibt. Cheddar ist ein Käse, der bei vielen Menschen, sowohl bei Kindern als auch Erwachsenen, sehr beliebt ist. Cheddar wird nicht nur in seinem Ursprungsland England hergestellt, sondern auch in einigen anderen Ländern weltweit. Dadurch ist er in vielen verschiedenen Regionen beliebt.
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Zutaten & Allergene
- Zutatenverzeichnis:
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KuhMILCH*, Steinsalz, Stabilisator: Calciumchlorid, Farbstoff: Annatto Norbixin, Milchsäurekulturen, Labaustauschstoff
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung - Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können:
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- Laut Rezeptur enthalten
- Kann in Spuren enthalten sein
- Nicht enthalten (ohne Analyse)
- Garantiert nicht enthalten
- Weitere enthalten Allergene Inhaltsstoffe:
- Milcheiweiß
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Nährwertangaben
Nährwertangaben Bezugsgröße 100 g Energie / Brennwert kJ 1421 kj Energie / Brennwert kcal 342 kcal Fett = 29 g davon gesättigte Fettsäuren = 16 g Eiweiß = 23 g Salz = 1 g Ernährungshinweise Ohne Schweinefleisch Ja Ohne Rindfleisch Ja -
Verwendung & Lagerung
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
- Gekühlt bei 2-8 °C lagern
- Rechtliche Hinweise:
- Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Pfandpflicht Artikel Deutschland:
- kein Pfand
- Pfandpflicht Artikel Österreich:
- kein Pfand
- Lagerung (Minimum):
- 2 °C
- Lagerung (Maximum):
- 8 °C
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Qualität & Herkunft
- Bezeichnung des Lebensmittels
- Cheddar
- Ursprungsland / Ursprungsländer
- Lettland
- Region
- Region Vidzeme, Gemeinde Madona
- Hersteller / Inverkehrbringer:
- Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH
- Abweichender Inverkehrbringer:
- Vallée Verte GmbH
- Freiburger Straße 2a
- 77694 Kehl
- Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen
- LV A022800 EK
- Öko-Kontrollstellennummer
- LV-BIO-01
- Herkunft EU-Bio-Logo
- [LAND] + Landwirtschaft
- Herkunft EU-Bio-Logo
- Lettland
- Qualität & Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
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Warengruppenspezifische Angaben
- Warengruppe
- Frische | Theke, Großgebinde Käse | Hartkäse
- Käsegruppe (Deutschland)
- Hartkäse
- Käsegruppe (Österreich)
- Hartkäse
- Fettgehalt in Trockenmasse
- mindestens 45 %
- Fettstufe (Deutschland)
- Vollfettstufe
- Fettstufe (Österreich)
- Vollfettstufe
- Tierart
- Kuh
- Labart
- Mikrobieller Labaustauschstoff
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifezeit
- 90 Tag(e)
- Verzehr der Rinde
- keine Rinde